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Esta dieta debe realizarse estrictamente durante 14 días y te permite perder entre 10 y 14 kilogramos, siempre y cuando no te apartes de ella. Para evitarlo, te presentamos el menú semanal de la Dieta Scarsdale.

Menú semanal

Desayuno (este es igual durante los 14 días que dura la dieta)

1/2 toronja o cualquier fruta que se desee, siempre y cuando sea de estación, 1 rebanada de pan, café o té a los que no se les debe adicionar azúcar, crema ni leche

Lunes

Almuerzo: Fiambres surtidos, los que más les apetezcan siempre y cuando sean magros —hay que evitar los que son muy procesados, por ejemplo el salame o el salchichón—, tomates en rodajas a la plancha o hervidos fuego lento, café, té o alguna gaseosa dietética.

Cena: cualquier tipo de pescado o mariscos, Ensalada mixta, 1 rebanada de pan, un pomelo o cualquier otra fruta de estación.

Martes

 Almuerzo: Ensalada de frutas la cantidad que usted desee, café o té.

Cena: hamburguesa magra a la parrilla acompañada de tomates, lechuga, apio, aceitunas, repollitos de Bruselas o pepino, café o té.

Miércoles

Almuerzo: Atún o salmón en aceite o agua bien escurridos condimentado con limón o vinagre, 1 pomelo, melón o alguna otra fruta de temporada, café o té.

Cena: Carne de cordero desgrasada (lonjas de cordero); lechuga, tomates, pepino, apio; Café o té.

Jueves

Almuerzo: 2 huevos de la forma que se desee, sin grasa, Ricota (requesón) baja en grasas, calabacín, chauchas (habichuelas) o tomates en rodajas o cocinados a fuego lento, 1 rebanada de pan tostado, café o té.

Cena: Pollo la parrilla acompañado con la cantidad que desee de espinacas, morrones (pimientos) verdes, chauchas (habichuelas) crudas o cocidas. Café o té.

Viernes

Almuerzo: quesos surtidos en rodajas, evitando los grasos, espinaca, lo que desee, 1 rodaja de pan tostado, café o té.

Cena: cualquier tipo de pescado o marisco, ensalada mixta, 1 rebanada de pan, café o té.

Sábado

Almuerzo: ensalada de frutas la cantidad que desee, café o té.

Cena: pavo o pollo a la parrilla, ensalada de tomate y lechuga, 1 pomelo o cualquier fruta de temporada, café o té.

Domingo

Almuerzo: Pavo o pollo, da lo mismo que estén fríos o calientes, tomates, zanahorias, coliflor (cocinada) o brócoli.

Cena: Carne a la parrilla magra en abundancia, ensalada de lechuga, pepinos, apio y tomates, repollitos de Bruselas (coles de Bruselas), café o té.

Recuerda que en el menú semanal de la Dieta Scarsdale puedes consumir entre comidas toda la zanahoria o el apio que desees. De manera que puedes contar con estos alimentos como un snack saludable si te da hambre.